如何组织家庭野餐？

在组织理想野餐方面没有放之四海而皆准的方法。你必须做出的选择受到多种因素的影响，包括天气、宾客人数、费用，甚至饮食限制（仅举几例）。

因此，显然提前准备是必不可少的，这就是为什么创建这份有用的备忘单。这里提供您为亲人、朋友和同事组织理想野餐所需的一切。

野餐规模

令人惊讶的是，人们通常很少努力去估算可能参加野餐的大致人数。然而，这个看似微不足道的因素却影响着许多其他野餐计划的细节。您应该写下大致的参加人数以及他们可能有的任何特殊需求。

当然，如果您正在与您的另一半组织一场浪漫的野餐，这并不太重要。但是，野餐规模越大，您就越有可能后悔没有在最初的准备中包含此阶段。

例如，如果您有行动不便的人，场地将需要更多考虑。孩子们会来吗？之后，将需要娱乐，如果孩子真的很小，可能需要在附近有洗手间。即使夏季野餐可能很有趣，如果您的团队中有任何成员皮肤苍白，您也需要考虑遮阳伞。您的客人中是否有人可能带着狗旅行？如果事先没有考虑周全，即使是最小的细节——比如有一只多动症的狗会追逐任何移动的东西，或者一只训练有素的导盲犬——也可能很快将一次愉快的访问变成您的客人不欣赏的事情。
以下是适合各种规模野餐的想法。 这些是最常见的类型：

适合情侣： 迷人的野餐

适合家庭： 带孩子一起家庭野餐

适合大型团体： 派对野餐、工作午餐

创建宾客名单不仅仅有助于组织场地、美食、娱乐等。但是，在欢迎您的亲人时，它确实很有必要。如果您不发出邀请，您的精心策划的野餐将会失败。当然，现在这比过去简单得多，可以通过电子邮件邀请、短信或在任何即时消息应用程序（Skype、WhatsApp 等）上创建群聊来完成。或者，您可以回归传统，制作一些独特的、手工制作的邀请函。查看我们的野餐邀请页面，了解所有选项。

地点

野餐最棒的地方在于它们在选择地点方面具有极大的灵活性。无论您是露营还是只是在后院放松，任何环境都有一个很棒的野餐地点。您可以在城市或森林、海滩、山上或您社区的公园里享受它们。

尽管野餐是户外娱乐的瑞士军刀，但选择场地应尽早进行。主要原因是不同的地方对必需品有不同的需求，这甚至可能影响应选择的食物种类。

野餐设备

野餐所需的一切就是食物和一个户外用餐的地方。然而，这并不能唤起我们听到“野餐”这个词时想到的美好画面。不，理想的野餐需要更多的工作。此外，拥有合适的必需品不仅可以帮助您布置一个漂亮美观的野餐，还可以使其更容易、更愉快地计划。

在大多数情况下，需要相同的物品，但并非每次野餐都需要相同的用品。 如果您将这些物品存放在储藏室中，您将始终为一次美好的野餐做好准备：

• 背包或野餐篮
• 野餐冷却箱
• 桌子、餐具和毯子
• 湿巾、垃圾袋和餐巾

如您所见，组织理想野餐所需的所有用品都触手可及，并且可以以适合大多数人的价格购买。这让您可以将野餐所需的一切都装进汽车后备箱，然后前往目的地，沿途停下来购买食物。

虽然拥有野餐的基本物品很好，但在某些情况下，您需要添加一些东西。您可以携带大量其他物品；为了让您有所了解， 以下是一些物品的列表：

1. 娱乐照明
2. 定位
3. 野餐炉灶和烧烤架
4. 酒袋
5. 安全用品
6. 奶酪刀和奶酪板
7. 临时遮阳帐篷
8. 表
9. 胡椒和盐等添加剂
10. 食物罩
11. 查看所有野餐物品。

不同季节的野餐

到目前为止，您已经完全掌控了您的理想野餐。遗憾的是，大自然有其他的想法，它们优先于您可能有的任何野餐计划。最好根据她的时间表进行计划和工作。话虽如此，还有其他季节可以看到一些世界上最令人叹为观止的景色，因此您不必将野餐计划局限于夏季。这仅仅意味着您将不得不为一年中的四个季节研究和计划野餐。

1. 夏季聚会
2. 冬季午餐
3. 秋季聚会
4. 春季聚会

野餐食物创意

老实说，如果菜肴不好，所有这些准备都将白费。这是对您的客人最重要的部分。客人不会意识到您已经提前准备好一切，并且很可能会认为一切都只是水到渠成，因此准备的所有其他部分通常都会被忽略。但是，如果菜肴美味可口，每个人都会知道您是烹饪大师。

有如此多种类的野餐食物创意，很难在一篇文章中全部涵盖。然而，主题野餐是一个绝妙的概念，其反响一直都很积极。

主题野餐创意

1. 墨西哥野餐；
2. 泰式野餐
3. 英式野餐，
4. 法式野餐，
5. 中式野餐，
6. 印度野餐，
7. 意式野餐，以及
8. 西班牙野餐

现在，如果您可以随意选择野餐的菜肴和主题，那就太好了，但偶尔，因为是假期或重要的庆祝日，您会感到有点压力。这些重要的年度场合是绝佳的野餐地点，因为它们通常会以不同寻常的方式庆祝，人们通常会放假或放学，最重要的是，有一个借口用野餐来庆祝是很不错的。

适合野餐的重大全球活动

• 圣诞野餐
• 元旦烧烤
• 复活节烧烤
• 中国新年野餐
• 情人节野餐
• 圣帕特里克节野餐
• 感恩节午餐
• 母亲节野餐
• 父亲节野餐
• 万圣节聚会
• 煎饼日野餐
• 生日野餐

野餐饮料

一些人认为，野餐饮料可能是精心策划的野餐中最重要的组成部分。至少，它必须仅次于食物。野餐饮料最棒的地方在于它们很容易做到完美。您很可能不会自己准备饮料，因此您只需为您的客人选择合适的饮料即可。通常，客人会带上他们喜欢的饮料作为感谢。

您对参加野餐的客人的了解程度将决定您应该为野餐准备哪种饮料。您的大多数野餐将与亲密的家人一起或在浪漫的野餐中进行。

在这些情况下，您可能知道人们最喜欢的酒精饮料，因此您可以相应地购买。他们喜欢更浓烈的饮料吗？他们喜欢茶还是咖啡？他们喜欢果汁还是碳酸饮料？每个人都喜欢苏打水、果汁和水，所以如果您不确定这些问题的答案，最好谨慎行事，多带一些这些饮料。

一天中的野餐时间

正如他们所说，时机很重要，野餐也不例外。确定何时是观看日落或日出的最佳时间将需要仔细准备。观看北极光、过境彗星或日全食将需要准备和一点运气。所有这些活动的时机以及您朋友的空闲时间都至关重要。因此，您需要准备一份野餐，以满足人们对当天特定时间的饮食期望。

• 早餐野餐
• 早午餐野餐
• 野餐午餐 野餐晚餐

娱乐

虽然在户外用餐本身可能很有趣，但在当今不断变化的娱乐选择世界中，并不是每个人，尤其是年轻一代，都能从谈话或阅读一本书中找到乐趣。那么，最明显的选择是什么呢？

有人可能不喜欢某种音乐，反之亦然，这很合理，但每个人都喜欢音乐。此外，由于现在几乎每个人都有智能手机，因此在手机上保存一个好的播放列表并将其与便携式USB扬声器配对非常简单。

玩游戏！例如，一副扑克牌可以创造奇迹。扑克牌可以用于各种游戏，并且方便存放。然后还有棋盘游戏、球、飞盘和风筝可供选择。所有这些产品都适合家庭，并且很可能已经在家中。查看我们关于有趣野餐游戏的文章。

我们在野餐时听到有人说“我们想知道野餐是如何发明的”的次数多得离谱。要了解一个很棒的讨论开场白，请查看我们关于野餐历史的文章。

野餐安全

在决定了几个关键组成部分之后，野餐安全仍然是准备工作的另一个必须完成的方面。一个简单的急救包，里面有创可贴、消毒霜和绷带等基本用品，可以应对大多数磕碰和擦伤，这是野餐安全最明显的方面。

我们为这个话题专门写了一整篇文章，因为我们关心您的安全以及您的朋友和家人的安全。其中大部分是常识，只需粗略阅读即可。但是，如果您是野餐新手并正在访问一个您不熟悉的地方，那么更详细地了解它可能会很有价值。

以下是一些需要考虑的事情：刀套；地图；防晒霜；电话号码；告知家人您的行踪和预计返回时间；袖口或其他水上安全设备。

害虫防治

请记住，您将在一个野生动物占主导地位的星球上进行这次午餐。从昆虫到小动物再到烦人的鸟类都可能是原因；甚至有传言说有一只名叫瑜伽士的狡猾小熊已经对野餐篮产生了偏爱。因此，提前准备并携带各种驱虫剂、食物防护罩和虚假食物来源以引诱虫子离开非常重要。查看我们关于害虫防治的文章中一些很棒的建议和技巧。

了解您的局限和目标

由于没有人喜欢承认自己有局限，因此为了解这些局限而计划可能会很困难。但是，您的计划必须切合实际。如果您的钱包或手提包这个月有点轻，您就无法组织一次美味的野餐。如果您精心准备的午餐迟到了，您就需要想出快速的野餐创意。您的烹饪技能水平是最难承认的限制；如果它处于较低水平，您将需要简单的野餐选择。

您的目标更容易确定：您是在计划海鲜拼盘、素食野餐还是健康野餐？当然，您可以追求很多目标，每个目标都有特定的计划需求。

简单的美食野餐： 海鲜、素食、快餐、便宜、健康和纯素野餐都是可能的。

大扫除

这很简单。因为前人足够体贴地在自己之后清理干净，所以您享受了一次美妙的野餐。因此，请效仿，甚至更好，让这个地方比您刚到时更干净。

只要您考虑到野餐后应该清理干净，这就不需要太多工作。带几个额外的垃圾袋就足够了，但根据您进行的活动、吃的食物和目的地，您可能还需要一些其他物品。您显然足够聪明和自给自足，知道自己需要什么。