口香糖的优缺点

口香糖是一种柔软、有弹性的物质。它 meant to be chewed but not swallowed。

尽管不同品牌的配方可能有所不同，但所有口香糖都具有相同的基本成分，如下所示-

1. 胶基：这是赋予口香糖嚼劲的橡胶状、不可消化基底。
2. 树脂：添加到口香糖中以增强其强度并使其保持在一起的物质。
3. 填充剂：如碳酸钙和滑石粉的填充剂可以赋予口香糖质感。
4. 防腐剂：用于延长保质期。丁基羟基甲苯是最广为人知的有机化合物。
5. 软化剂：这些软化剂用于保持水分，防止口香糖变干。它们可能含有石蜡等蜡，如植物油或石蜡。
6. 甜味剂：流行的甜味剂包括玉米糖浆、甜菜糖和甘蔗糖。无糖口香糖使用木糖醇等糖醇或阿斯巴甜等人工甜味剂制成。
7. 调味剂：为口香糖提供所需的风味，使用天然或合成香料。

口香糖制造商倾向于保密他们的秘密配方。“胶基”通常指的是树脂、软化剂和抗氧化剂的组合。

用于制造口香糖的所有成分都必须是食品级的，并且被认为对人类安全。

口香糖有哪些成分？它们安全吗？

总的来说，口香糖是安全的。

某些种类的口香糖含有少量有争议的成分。

即使在这些情况下，含量通常也远低于被认为有害的含量。

1. 丁基羟基甲苯 (BHT)

BHT 是一种抗氧化剂，用于许多加工食品中作为防腐剂。它通过防止脂肪变质来防止食物腐败。

该物质的使用存在争议，因为一些动物研究表明，大剂量可能致癌。然而，结果不一，有些研究并未发现这种效应。

总的来说，人类研究很少，这意味着 BHT 对人类的影响尚不清楚。

然而，2000 年进行的一项荷兰研究调查了 BHT 和胃癌之间的联系。研究发现，规律摄入 BHT 的男性和女性没有增加风险。

FDA 和 EFSA 都认为 BHT 在每磅体重 0.11 毫克（每公斤 0.25 毫克）的小剂量下通常是安全的。

大多数人摄入的量低于推荐量。一项检查了多个国家尿液样本的研究发现，成人每天的 BHT 中位数摄入量为每公斤体重 0.21-31.3 微克。

2. 二氧化钛

二氧化钛是一种常用的食品添加剂，用于提亮产品和创造均匀的质地。

过去的一些动物研究发现，高剂量的二氧化钛会导致神经系统损伤。它还与啮齿动物器官损伤有关。

使用二氧化钛进行的研究还发现了炎症、氧化应激和癌症。研究人员仍在试图确定对人类可能有害的二氧化钛含量。

目前，人们通过食物接触的二氧化钛的量和种类通常被认为是安全的。然而，仍需要进一步研究来确定适当的摄入量限制。

3. 阿斯巴甜

阿斯巴甜是一种由人造成分制成的甜味剂，常用于无糖食品中。

这是一个热门话题，据说它会导致从肥胖到头痛再到癌症的各种疾病。

动物研究表明，阿斯巴甜是啮齿动物中的致癌化学物质。研究还发现，产前接触阿斯巴甜可能会增加啮齿动物后代患癌症的风险。

但是，肥胖与阿斯巴甜之间的联系仍需进一步研究。

根据 FDA 的说法，在建议的每日摄入量内食用阿斯巴甜不会造成伤害。

然而，患有苯丙酮尿症（一种罕见的遗传性疾病）的人需要谨慎食用化学物质苯丙氨酸。它是阿斯巴甜的成分。

嚼口香糖的优点

1. 有助于解决口臭问题

嚼口香糖会增加口腔唾液。唾液有助于减少口腔中的细菌数量。这就是为什么嚼口香糖的人通常比不嚼口香糖的人口气更宜人。这不仅仅是口香糖的风味或糖分含量。由于细菌减少，嚼口香糖实际上会改变一个人的呼吸成分。

2. 有助于缓解胃灼热

嚼口香糖产生的额外唾液还有另一个好处。吞咽后，唾液有助于平衡胃酸度。它还有助于在胃酸开始泄漏时将其推回胃中，从而防止胃灼热。如果一个人嚼口香糖约 30 分钟，可以缓解胃灼热长达 3 小时。尝试嚼无糖口香糖以获得最大益处。

3. 可能有助于减肥

无聊是导致肥胖的主要原因之一。当人们感到无聊时，他们可以通过咀嚼东西来打发无聊。咀嚼行为是一种放松机制。咀嚼口香糖可以模仿食物消耗所需的咀嚼过程，这可以减少某些人的食欲或不健康地饮食的欲望。口香糖还因其能够抑制食欲并减轻食欲而被认为具有作用。食欲减少意味着人们比平时吃得少，因此体重增加得也少。口香糖和减肥之间的联系很有趣。

4. 可能有助于预防蛀牙

木糖醇是一种无糖口香糖。牙医通常使用这种甜味剂来制作棒棒糖、口香糖和硬糖。这是因为木糖醇已被证明可以减缓口腔中引起蛀牙的特定细菌的生长。含有木糖醇的口香糖可以通过咀嚼来防止细菌粘附在你的牙釉质上。如果口香糖含有乳酸钙，你的牙齿的矿物质健康可能会得到额外的促进。但为了预防蛀牙，口香糖应含有上述特定成分，并且糖分含量要低。高糖分的口香糖会导致蛀牙而不是预防蛀牙。

5. 非常实惠

一包标准的口香糖大约要 1 美元。有些口香糖每颗售价低至 0.05 美元。这使得口香糖成为享受其众多好处的绝佳方式。平均每个美国人每年嚼大约 170 根口香糖。这意味着每人在这款潜在有用的产品上的花费不到 10 美元。这种定价也适用于特定健康需求的口香糖，例如无乳制品或无麸质口香糖。

6. 可以提高工作效率

嚼口香糖可以帮助你专注于手头的任务。嚼口香糖可以减少分心，尤其是对学生而言。它使人能够只专注于重要任务。它可以帮助学生保留信息，提高短期记忆和回忆时间，甚至减轻学生可能感到的焦虑或压力。无糖口香糖甚至可以刺激大脑活动。

7. 很有趣

嚼口香糖有很多健康益处，但没有一个比它带来的乐趣更重要。嚼口香糖能让人感到快乐。吹泡泡很有趣。嚼口香糖是一种廉价的娱乐方式，只需几分钱就可以享受。此外，它随处可见，并且有多种口味可供选择。你可以根据自己的口味和心情选择。

嚼口香糖的缺点

嚼口香糖也有一些缺点。下面列出其中一些-

1. 会导致蛀牙

口香糖中通常含有高糖分。虽然额外的唾液不断地帮助减少口腔中的细菌数量，但含糖口香糖会刺激牙齿和牙龈周围的细菌生长。过多的糖会导致口腔健康问题、过早蛀牙和牙龈疾病。嚼口香糖会损害牙齿薄弱或衰弱的人的牙齿。它可能导致牙洞，使牙齿变 brown，因为它的层被细菌作用侵蚀。你可能需要进行手术，甚至更糟的是，戴假牙。

2. 有些人嚼口香糖时可能会咬到舌头

几乎每个人都咬过自己的舌头。这可能非常痛苦。然而，反复咬舌会导致组织变化。任何咬伤都会导致组织损伤。反复创伤可能导致色素沉着问题或角化。经常嚼口香糖的人会看到舌头上有白色组织出现，尤其是在舌头两侧。

3. 会导致腹胀

嚼口香糖也可能导致一些人腹胀。因为你在嚼口香糖，你吞咽的唾液比你想象的要多。空气也被吞咽了。空气进入你的消化道，在那里与细菌相互作用。如果吞咽的空气过多，可能会导致胃胀。甚至可能引起疼痛。为了限制空气摄入，经常嚼口香糖的人应该尝试吃高纤维零食或含一块糖果。

4. 可能导致糖和酒精含量升高

口香糖中通常会添加人工甜味剂，以减少糖的摄入和蛀牙的风险。过多的无糖食品会导致胃部不适。对于普通人来说，食用 2-3 种人工甜味食品或咀嚼 2-3 份无糖口香糖就足以引发令人不适的症状。

5. 可能引起某些医疗状况的刺激

嚼口香糖最常见的刺激可能是颞下颌关节综合征，也称为 TMJ。这种疾病会导致下颌在移动时疼痛和发出弹响声。这个问题通常是由反复的下颌运动引起的，例如晚上磨牙。如果你有全天嚼口香糖的习惯，可能会造成 TMJ 的损害。对于患有 TMJ 的人来说，嚼口香糖可能会刺激下颌。

6. 可能导致牙齿修复松动

嚼一段时间后，口香糖会变得粘稠。这种粘稠感有助于清除牙龈线和牙齿周围的一些细菌。它也可能影响你可能接受过的牙科手术。嚼口香糖会松动牙冠、填充物和牙桥。在你的牙龈和牙齿健康方面，它甚至可能脱落一些填充物和牙冠。如果你不确定你的口腔健康状况，建议与你的牙医讨论你的情况和关于口香糖的疑问，以获得他们的建议。

7. 造成大量垃圾

嚼完后，大约 90% 的口香糖没有被妥善处理。除香烟头外，口香糖是当今全球第二大常见的垃圾类型。即使是包装口香糖的移除和回收也可能是一项昂贵的任务，在美国每年花费超过 200 万美元。现代口香糖由合成塑料制成，无法生物降解。由于我们嚼口香糖的习惯，我们每年产生约 250,000 吨垃圾。

8. 可能扰乱社交环境

嚼口香糖最显著的问题之一是它是一种令人讨厌的习惯。与周围的其他分心事物相比，在工作中或学校里嚼口香糖的员工或学生可能会同样分心。嚼口香糖的不同声音也会产生噪音污染，这可能让一些学生分心。总的来说，在教育和工作场所不鼓励嚼口香糖。

嚼口香糖的副作用

1. 肾脏问题：如果你的牙齿空腔里充满汞填充物，经常嚼口香糖可能会触发有毒物质的脱落和释放，从而影响你的新陈代谢。血管、泌尿道、神经和大脑可能会受到影响。
2. 面部肌肉异常发育：青春期经常嚼口香糖可能会刺激下颌骨和面部肌肉，并形成大多数人都不希望的面部增大。
3. 胃酸反流和嚼口香糖：胃酸反流是指胃酸回流到连接喉咙和胃的管道中。该管称为食道。如果发生这种情况，可能会出现常见的灼热感、食物反流或强烈的味道。嚼口香糖可以减少炎症并舒缓胃部。嚼口香糖会使唾液呈碱性。这有助于中和胃酸。
4. 社交分心：在许多现代社会中，人们普遍认为在办公室、大学甚至海滩等公共场所的社交场合吃口香糖会令人分心和恼人。在新加坡，法律禁止销售口香糖，但有健康益处的口香糖除外，您只能从药房购买！请考虑您的嚼口香糖对周围人可能产生的社交影响。影响可能因您所嚼的口香糖类型而异。

结论

嚼口香糖的利弊表明，它既健康又有益，但同时又可能令人烦恼和分心。与所有其他习惯一样，嚼口香糖也应适量，以降低出现不适症状和体征的风险。人们嚼口香糖已经很多年了。虽然它不能替代刷牙、牙线和其他日常卫生习惯，但嚼口香糖可以帮助您拥有更快乐、更健康的口腔。