谁发明了冰箱

弗雷德·W·沃尔夫于1913年发明了第一台家用冰箱。他是一名建筑师和制冷工程师。他的发明，家用冰箱，也被称为DOMELRE。

DOMELRE的创新

DOMELRE，又名家用电动冰箱，虽然不甚成功，但后来许多创新功能被纳入其他冰箱。第一台家用冰箱的创新功能包括以下几点 -

• 使用了至今仍在使用的冰块冷冻盘。
• 与现场安装的冰箱相比，这些冰箱价格便宜。
• 这是第一台使用风冷冷凝器的冰箱。
• 自动温度和系统控制。
• 与前代产品不同，这些产品以即用型包装的形式提供。

冰箱的演变

在古代，人们使用冰窖储存冰。然后，在1740年代，威廉·卡伦发明了小型人造制冷机。他演示了制冷的基本原理：液体快速加热到气态会产生冷却。

使用天然冰进行制冷

托马斯·摩尔为一台冰箱申请了专利，该冰箱用于在旅途中储存和保鲜乳制品。然而，直到1803年，随着城市的增长，越来越多的人搬进城市。随后，越来越多的人对新鲜食品的需求增加，导致1830年代对制冷的需求急剧上升。

雅各布·珀金斯于1834年开发并设计了第一台蒸汽压缩式冰箱。后来，这台冰箱成为了我们现代冰箱的基础。不幸的是，尽管这是一项伟大的发明，但商业上表现不佳。

冰柜由木匠在1840年代发明。发明冰柜的目的是储存冰以保持食物冷藏。木匠设计了内部镀锡的木制冰柜以隔热，同时还提供了一个收集融水的托盘。

使用天然冰进行制冷会造成污染和健康危害。为了根除天然冰带来的问题，后来使用了机械生产的冰进行制冷。

现代制冷的开始

在德国工程师卡尔·冯·林德于1876年为其申请专利后，气体液化很快成为现代制冷的一部分。随后，他发明了第一台高效工作的压缩氨冰箱。冰箱随后被迅速应用于工业领域，并完全取代冰用于食品冷却。

1913年，弗雷德·W·沃尔夫发明了第一台电动冰箱。

阿尔弗雷德·梅洛斯发明了冰箱，其压缩机位于底部。这些被称为独立的冰箱。后来，这台冰箱成为大众生产商Frigidaire公司的冰箱的基础。此外，当时还发明了全自动冰箱。

通用电气生产了约一百万台“Monitor Top”冰箱。这些冰箱使用二氧化硫和甲酸甲酯作为制冷剂。这台冰箱的独特之处在于其顶部有散热的压缩机。

1922年，AB Arctic公司大规模生产了由巴尔扎·冯·普拉滕和卡尔·蒙特斯发明的吸收式制冷机。随后，阿尔伯特·爱因斯坦和利奥·西拉德于1930年为“爱因斯坦冰箱”申请了专利。这台冰箱在恒定压力下工作，仅使用热源。然而，在1930年代后期，蒸汽压缩系统仍然有害并造成了许多事故，导致了氟利昂的发明，这改变了冰箱市场。

现代冰箱的到来

1940年代推出了底部制冷的现代冰箱，并于1945年实现大规模生产。这些冰箱使用安全，能够保持食物冷藏。

在1950年代，重点主要放在冰箱的美学设计上。1970年代将重点转移到更节能的冰箱上。人们发现氟利昂会导致臭氧层消耗。

冰箱在1990年代和2000年代得到了彻底的革新。它们不仅变得节能，还连接了Wi-Fi并内置了追踪系统。

冰箱的影响

尽管现在已经推出并广泛使用环保制冷剂，但多年来，制冷剂对环境造成了巨大的危害。

冰箱使食物保鲜时间更长。食物的保存有助于人们食用新鲜安全的食物。除了便利性，冰箱还使各种食物更加易得。冰箱使我们不必在需要时匆忙赶往杂货店，因为我们可以安全地储存它们更长时间。冰箱极大地改变了人们的生活方式和饮食习惯。凭借冰箱提供的可靠性和便利性，它们拥有光明的未来。