垃圾食品的优缺点

垃圾食品被定义为易于准备且营养成分少的食品。因此，它可以快速准备，但通常不健康，例如薯片、糖果、汉堡和披萨。此外，垃圾食品富含脂肪、卡路里和糖，并且含有很少或没有矿物质、维生素和蛋白质等重要元素。

许多快餐店，如披萨店和炸鸡店，被认为是垃圾食品的主要来源。根据最新研究，垃圾食品是导致成人肥胖的主要原因，尤其是年轻人。

垃圾食品的种类

垃圾食品可定义为任何盐和糖含量过高的食品。这些食物因高油、高脂肪和高卡路里含量而蛋白质和能量含量低。我们通常将软饮料、披萨、汉堡和冰淇淋归类为垃圾食品。然而，它们也有几种类型：

• 罐头食品：罐头食品也包括在垃圾食品类别中：罐头水果或肉类。罐装食品时会添加化学物质以延长保质期，并且大多数营养物质，包括维生素，都会丢失。此外，罐头食品中的蛋白质经常变性，这会降低食物的吸收率和营养价值。为了防止食物变质和升高血压，许多食品还包含大量的盐。
• 奶油制品：奶油制品是另一种快餐。这些食物富含糖分和饱和脂肪，所以在餐前食用大量奶油制品无助于减肥。奶油制品通常会导致体重增加以及血糖和脂肪水平升高。更糟糕的是，空腹食用奶油制品可能会引起胃灼热和其他危险的副作用。这些食品也容易导致肥胖，并可能引起睡眠问题。
• 油炸食品：油炸食品占垃圾食品产品的很大一部分。油炸食品涉及大量高温、油和脂肪，这可能导致动脉阻塞和其他严重的健康问题。食用此类食物通常会导致肥胖和冠心病。在油炸过程中，会产生一些致癌化学物质，对人体极其有害。根据多项研究，食用油炸食品会增加患癌症的风险。此外，反复使用同一种油烹饪会带来多种健康风险。
• 加工食品：加工食品也属于垃圾食品，是最不健康的食物。由于加工食品含有大量盐分，经常食用会加重肾脏负担，可能增加患高血压的风险。此外，加工食品中含有亚硝胺，这是一种致癌化学物质，可能会增加恶性肿瘤的发生率。它们也与包装化学品混合，有时会对人体健康造成危害。食用此类产品也可能导致溃疡。

垃圾食品的优点

让我们看看食用垃圾食品的一些主要优点。

1. 满足您的口味

当您食用垃圾食品时，您会体验到它的风味，这可以满足您的口味，因为它几乎包含所有能赋予令人愉悦和美味风味的添加成分。厨师制作这种垃圾食品是为了吸引更多顾客并获得更多收入。

2. 良好的商业机会

如果您想从事食品行业，垃圾食品是最好的创业选择，因为它吸引了来自不同地区的众多顾客，并能为您带来丰厚的利润。人们喜欢吃垃圾食品，因为他们没有足够的时间，而庞大的市场可以为业主带来丰厚的收入。

3. 价格实惠

您可以根据自己的经济状况选择快餐。对于那些不会做饭或钱不够养活自己的人来说，这是一个简单的解决方案。由于它们非常便宜，快餐也很受欢迎。即使您可能不想每天吃三顿快餐，这种实惠的餐点也足以满足您身体所需的能量并让您感到饱腹。如果您选择食用有机水果和新鲜水果，对于预算有限的家庭来说，外出就餐可能是最经济的选择。

4. 节省时间

当您赶时间而无法等待午餐或晚餐时，垃圾食品可以成为填饱肚子、缓解饥饿的选择，因为您没有时间。

5. 易于制作

您不必再等了，因为麦当劳和汉堡王可以在两到三分钟内制作出他们声称美味的汉堡。关键在于它的制作速度比午餐或晚餐快得多，而且可以在几分钟内完成。

6. 快餐中也有健康的选择

食用快餐不一定会增加您的卡路里摄入量。许多餐厅在其菜单上提供健康的选择，让您可以根据自己的健康状况进行选择。餐厅提供全麦面包或面包作为面粉的替代品。此外，通常可以选择多谷物和亚麻籽等替代品而不是面粉，使您的菜肴更健康。还可以根据您的需求进行减脂。不要摄入脂肪，多吃卷心菜、胡萝卜、生菜等蔬菜。在这种情况下，您可以通过选择满足您身体需求的食物来使快餐有营养。

7. 旅行途中方便

旅行时，垃圾食品也非常实用。旅行时您通常没有机会自己做饭，所以可以买些快餐。

您不仅可以免去做饭的麻烦，甚至不需要清理任何残余物。在旅行时食用快餐，您将有更多的时间进行短途旅行和体验当地的生活方式。

8. 有助于缓解压力

如果您拥有一份繁忙的工作，需要每天长时间工作和频繁开会，您可能没有足够的时间去餐厅并花很多时间在那里。在这种情况下，您会想去买些快餐，吃完后几分钟内就可以继续工作了。因此，垃圾食品可以成为一个合适的替代品，尤其是在争分夺秒的忙碌日子里。

9. 午休用餐方便

在工作午休时间吃些快餐也很方便。如果您想避免与同事互动或用餐时间非常短，垃圾食品是缩短午休时间，以便更快返回工作的一个好方法。因此，如果您因为各种原因午休时间很短，买些垃圾食品可以为您节省很多时间。

10. 高度的卫生要求

垃圾食品餐厅在卫生方面通常要求很严格。您通常可以确信食物已卫生烹饪，因此食用后不会有健康问题。许多快餐企业甚至会将短时间内未售出的食物扔掉，以防止损害顾客的健康。

垃圾食品的缺点

让我们看看食用垃圾食品的一些主要缺点。

1. 让你生病

您无法保证质量，因为您需要了解所有安全的来源，而且他们仍在开发食品。经常食用垃圾食品可能导致许多疾病。因此，它对您的身体不健康。

2. 无法满足饥饿感

吃垃圾食品只能部分满足您的饥饿感。它只能向您保证您已进食，但不能完全满足您的食欲。

3. 对健康不利

虽然垃圾食品省时又开胃，但我们有时会忽视它会损害我们的身体，因为其美味诱人的香料会对我们的健康产生不良影响。

4. 不宜每日食用

由于它对您的健康有害，您不能每天都吃垃圾食品。您可以偶尔在每月吃一次，但经常食用可能会损害您的健康。

5. 体重增加

食用垃圾食品对我们的健康有害。如果您经常食用垃圾食品，您就有可能发胖。同时，您一定在关于减少肥胖的文章中读到过，垃圾食品是导致肥胖的主要原因。这些食物卡路里含量很高，摄入卡路里会导致体重增加。除此之外，它们的制作方式非常精良，以至于您经常会摄入过量。

6. 高胆固醇

除了心脏病和肥胖之外，垃圾食品的摄入还会对肝功能和胆固醇产生负面影响。根据研究，过量的胆固醇是由垃圾食品引起的，它还会损害肝脏。因此，减少垃圾食品也意味着胆固醇升高。其他研究表明，避免垃圾食品是保持健康胆固醇水平的绝佳方法。

7. 食物质量低

垃圾食品的另一个缺点是它通常使用质量非常差的成分。这是因为大多数人希望在他们的餐食上花费更少的钱，而垃圾食品连锁店可能不得不购买最便宜的食材，以在竞争激烈的全球垃圾食品行业中保持竞争力。

8. 对孩子的坏榜样

请牢记，您对孩子的成长方式有很大的影响。如果您吃太多垃圾食品，您不仅会损害自己的健康，还会损害孩子的健康，因为他们也有可能吃太多垃圾食品，因为您的孩子会经常模仿您的行为。

此外，当他们长大成人时，您的孩子发胖的可能性以及他们过度食用垃圾食品的倾向肯定会增加。树立一个好榜样并尽可能避免垃圾食品，可以帮助您的孩子免受垃圾食品负面健康影响。

9. 消化系统问题

随着时间的推移，许多人在过度食用垃圾食品后也会出现胃部问题。如果我们偶尔食用垃圾食品，我们的身体不会怪罪我们。

但是，如果我们摄入过多，我们的消化系统可能无法正常工作，这可能随着时间的推移导致许多其他健康问题。

10. 垃圾食品成瘾

即使到了现在，有些人最终也会对垃圾食品产生真正的成瘾。有些人无法满足于某些垃圾食品的味道。

因此，如果您喜欢吃垃圾食品，您最终可能会对这些食物产生依赖。为了长远避免成瘾，您应该避免过量食用垃圾食品，并定期休息。

结论

以上信息表明，垃圾食品提供了各种优缺点。虽然偶尔食用垃圾食品是可以理解的，但它应该作为您营养的主要来源之外的补充。如果您计划经常食用垃圾食品，请选择营养丰富且能满足您需求的食物，而不会剥夺身体必需的营养。