农业科技

引言

农业技术，也称为农用技术或 AgriTech，是指在农业、园艺和水产养殖中应用技术以提高产量、效率和盈利能力。这包括旨在提高作物产量、农场生产力和动植物健康水平的创新。此外，农业技术有助于采用更可持续的做法，例如减少浪费。

《技术杂志》精选了一系列致力于推进农业技术工艺和产品的先锋公司。这些公司，从初创企业到成熟的全球组织，都为农业领域的持续创新和发展做出了贡献。

顶级的农业科技公司

1. 先正达

先正达是作物保护产品领域的全球市场领导者，专注于为所有利益相关者创造价值，包括农民、供应商、员工、食品供应链合作伙伴和社区。该企业以在行业科学领域进行巨额投资并推动农业技术进步而闻名，这些进步支持农民满足日益增长和可持续的全球社区的需求。

这家总部位于瑞士的公司除了提供农业科学和技术外，还提供种子、杀虫剂、化肥、玉米、大豆和生物燃料。它已被公认为世界顶尖的化工公司之一。

2. DeHaat

DeHaat 是农业技术行业一家快速发展的初创公司，为印度农民社区提供全面的解决方案和服务。除了开发人工智能驱动的技术外，该公司还致力于革新农业的供应链和生产效率。

目前，DeHaat 在印度十二个邦开展业务，通过由 11,000 个中心组成的广泛网络，服务于超过 180 万农民。此外，它还以当地语言为农民提供人工智能驱动的作物咨询服务。DeHaat 于 2023 年宣布与 Aussan Laboratorie、Global BioAg Innovation (GBI) 以及全球生物投入品公司达成合作。

3. Agrostar

AgroStar 是印度最知名的农业科技初创公司之一，其目标是为印度农民提供最大、最有效的农业解决方案平台。该公司的尖端技术驱动平台提供了农学相关的数据和知识，为公司的解决方案提供动力。由于 AgroStar 的可及性，全国数百万农民现在可以使用它在国内和国际上销售他们的农产品，这使他们能够提高作物产量并产生更高质量的成果。

4. CropX

CropX 是一个用户友好且功能强大的农艺农场管理系统，它将实时天气、农场数据和农艺知识联系起来，提供可持续和成功的耕作指导。它还将农艺农场数据收集在一个位置，以便于跟踪和共享。CropX 系统收集和分析从土壤到天空的数据，为农民提供有价值的信息来监测作物健康。该公司非常自豪能够提供对田间状况的全面概述，并使其信息易于访问。

5. Mori（原 Cambridge Crops）

Mori 是一家食品科技公司，致力于减少浪费并延长食物保鲜期。该公司原名 Cambridge Crops，生产天然保护层以减缓食物变质。具体来说，使用的是天然提取的丝蛋白。最后，它旨在创建一个保护层，减缓导致食物变质的三个关键机制，并阻止脱水、氧化和微生物生长等过程。

6. ecoRobotix

使用农业田地的高清图像，ecoRobotix 促进智能作物管理。其 ARA 在使用更少作物保护产品的情况下提高了生产力。它由一个平板电脑操作，该公司声称这是最精确的喷雾器。ARA 技术适用于各种环境，包括大田作物、牧场、田间蔬菜和草坪。它可以识别数十种不同的作物和多种杂草。

7. Agreena

Agreena 通过世界一流的测量、报告和验证 (MRV) 实现可持续农业，该公司声称这对于实现可持续供应链至关重要。任何平台、机构或公司都可以承诺成为绿色再生农业全球解决方案的一部分。去年，Agreena 为其平台筹集了 2250 万美元，该平台为农民将土地转化为吸收大气中二氧化碳的碳汇分配碳信用额。

8. FarmInsect

FarmInsect 提供一种机器和物联网系统，可以自动化生产昆虫，并持续供应幼虫用于农场动物育肥，从而取代进口大豆或鱼粉。通过使用这种技术，农民可以创造一个循环经济，将成本降低高达 30%，减少二氧化碳排放量超过 50%，并改善动物健康。

9. Indigo Ag（原 Symbiota）

通过生物产品、经过验证的碳信用额和作物溢价，Indigo Ag 的综合可持续性平台可帮助农民提高利润，该平台利用科学和技术将可持续农业转化为整个供应链的价值。

据 Indigo 称，它是唯一一家为企业提供大规模范围 3 减排和优质碳信用的公司。在整个供应链中，Indigo Ag 的数字和生物产品协同工作，以优化关键作物的生产、采购和分销。

10. World of Farming

通过提供可持续和节能的技术解决方案，World of Farming (WoF) 的 FodderTech 帮助缓解粮食安全问题和负面环境影响，使农民能够更快、更便宜地种植饲料，同时减少浪费、节约用水且不使用农用化学品。这是通过垂直堆叠的架子、控制器和 LED 照明实现的，可将用水量减少高达 85%，节省超过 90% 的土地，并将产量提高 80%。

农业技术的优势

农业技术改革提供了许多优势。有机农业和食品生产在家庭园丁和农民中越来越受欢迎。在这种情况下，有机肥料、堆肥和覆盖物是相关的，农业技术有助于这一过程。

其次，综合农业在农民中越来越受欢迎。他们的目标是寻找不依赖单一职业的不同收入来源，例如养蚕和养蜂。技术可用于将农业与农民的新可能性结合起来。技术进步使人们有可能开始无土栽培，例如水培作物种植。

农民可以在更少的土地上种植更多的作物，从而使他们能够在更少的土地上种植更多的作物。通过承诺使用种子、化肥和及时的供水，确保每英亩的产量最大化。

农业技术用例

农业技术可以以多种方式应用，以解决农场面临的问题。农业技术使用应用程序和技术来实现这些类型的解决方案。一些关键的农业技术用途如下：-

智慧农业

通过利用之前的研究和检查，可以优化和提高农场和田地的效率。有几种方法可以创建智能农场生态系统：

• 自动化灌溉：自动化和自适应灌溉的优势包括提高作物产量、节约水和能源以及保护环境。
• 天气预报，以便最佳地种植和收获作物：在环境有利于作物生长时种植作物可以获得更高的产量。
• 精准农业：为此，利用来自传感器、无人机、卫星和其他来源的数据，对各种作物和地块做出精确的决策。
• 垂直农业：利用灌溉系统、额外照明、氧气和其他必需气体，垂直种植作物。由于垂直农业是一种简单有效的方法，因此可以在狭小的密集空间中生产食物。如果您可以在阳台或屋顶上拥有一个垂直农场，那么您就可以在城市中心种植自己的食物。
• 水培法：为了使作物在没有土壤的情况下生长，水培系统以所需的精确量提供精确的矿物营养。由于水培不需要土壤，因此它是垂直农业的简单方法，作物可以全年种植，同时免受气候变化的影响。

农业技术的未来

尽管农民在广泛采用农业技术方面面临障碍，但他们仍然愿意投资农业技术。根据 McKinsey 于 2022 年进行的一项调查，43% 的农民正在积极探索新产品以提高产量。农业技术的融合有潜力解决与粮食不安全和气候变化相关的问题。然而，成本、安全和标准化等挑战阻碍了其采用。

人工智能、智能传感器和数据分析的进步，与精准农业相结合，为更可持续和高效的粮食系统提供了途径。世界经济论坛 2018 年的一份报告强调了几项有潜力到 2030 年彻底改变粮食系统的技术。其中许多技术，例如大数据分析、支持区块链的可追溯性、用于透明供应链的物联网以及用于安全和质量保证的食品传感技术，已经在改变农业、农艺和食品生产方面取得了重大进展。

结论

利用技术在园艺、水产养殖和农业中提高生产力、盈利能力和产量，称为农业技术或 AgriTech。农业技术包括改善各种投入和产出流程的产品、服务和应用程序。

农业技术应用的进展是农业科学、农艺学和农业工程学进步的结果。