百货商店的优缺点

什么是百货商店？

百货商店是一种大型零售企业，销售多种类别的众多消费品。百货商店通常包含多个部门，销售各种商品。

最知名的百货商店类型是综合百货商店，它销售各种消费品，如服装、家居装饰和电子产品。不同的百货商店包括专卖店，专注于销售特定商品，以及折扣店，销售价格比标准百货商店低的商品。

百货商店经常采用展示策略来吸引顾客并推广其产品。百货商店的标准展示方法包括广告、促销和忠诚度计划。这类商店会定期赞助活动，并提供优惠券和折扣以吸引人们光顾。

在美国、加拿大和澳大利亚，常用“department store”一词。在欧洲和亚洲等世界其他地区，百货商店有不同的称呼，例如“Assortment Stores”（商品组合商店）、“Retail Outlets”（零售店）或“Shopping Malls”（购物中心）。

历史

位于德比的Bennett's，始于 1734 年的铁器商（手工业务），可能是最早的百货商店之一。它至今仍屹立不倒，拥有类似的建筑。Harding, Howell and Co. 于 1796 年在伦敦的 Pall Shopping Center 开业，是第一家有持续记载的百货商店。 （最古老的百货商店连锁店是 Debenhams，成立于 1778 年，于 2021 年关闭。它是英国最古老的零售商。）一位目击者在 1809 年的Ackermann's Repository（一家关于现代品味和时尚的英国杂志）中描述了这家企业。

该店从前到后长 150 英尺，宽度与之成比例。它装饰精美，并被带有包层的隔断分成四个区域，以容纳那里经营的广泛业务的各个部分。入口处是主要区域，完全用于销售毛皮和扇子。第二个区域有各种各样的服装用品，如丝绸、穆斯林布、丝带、手套等。在第三个店，右边，你会发现各种钻石、精致的法式钟表等；左边，你会发现所有用于梳妆的各种香水。第四个区域是专门的帽子和连衣裙区域，以确保任何女性服装或配饰都符合主要的品味和设计风格。这家企业由现任所有者经营了十二年，他们不遗余力地确保其在欧洲的统治地位，并使其在品类上独一无二。

百货商店的类型

1. 折扣店

降价百货商店通常是沃尔玛等零售公司，它们以低于市场价的价格销售商品。它们提供广泛的品类，并对购买许多商品施加限制。

2. 特价店

这些百货商店通常由单一品牌或一组品牌拥有。在这些商店中，顾客可以获得特定品牌的有限产品，因为它们直接从制造商处购买。这些商店可能可以找到季末商品、过度生产的商品以及其他商品。

3. 奥特莱斯店

这些是较小的百货商店，由单一制造商品牌拥有，并且只销售该品牌的商品。与销售该品牌产品的其他百货商店相比，它们拥有更广泛的特定品牌商品。例如，一家耐克折扣店将比一家也销售耐克产品的普通百货商店拥有更多种类的耐克产品。可以在这些商店中获得进一步的折扣。

4. 青年百货商店

这些较小的百货商店是由于存在普通商店中找不到的昂贵价格范围而形成的。在这些机构中，各个部门大多独立运作，并有独立的结账。尽管如此，它们仍由一家单一的协会和管理层持有。

5. 按类别划分的商店

这类百货商店的一个实际例子是“玩具反斗城”（Toys Rus），一家以玩具和儿童用品为主的百货商店。此类商店依赖于广泛的商品类别，如食品和饮料、儿童必需品等。与该类别相关的一切都可以在店内找到，但没有其他类别。

6. 仓储式商店

这些是最大的百货商店，同时也充当许多品牌的仓库。它们经常大量囤积商品并同样销售。这些百货商店以多种方式运营，例如提供兼职店面等。Costco Discount 是仓储式百货商店的一个例子。

百货商店的优点

1. 大规模采购的经济效益

百货商店批量采购商品。这增加了商店的销售能力。制造商会向百货商店提供大幅折扣。同样，批量采购可以节省运费、运输和搬运等费用。

2. 广告的经济效益

百货商店是一个大型零售协会。大型百货商店进行大规模的促销活动，确保广告支出的节约。同时，一个部门的广告也充当了另一个部门的商业。因此，它可以具有通过各种广告媒介进行的吸引人的促销活动。大规模广告降低了促销成本，同时提高了其有效性。百货商店可以同时开展促销活动。

3. 管理费用的经济效益

由于百货商店的业务规模庞大，并且分为多个部门，因此商店的管理费用在多个部门之间分摊。尽管如此，大规模的交易已将一般的百货商店管理费用降至最低。

4. 为顾客提供的服务

客户可以获得一些免费的设施，例如餐厅、娱乐、阅览室、邮局、银行等。这些商店使购物成为一种享受。一些百货商店还为客户提供融资和送货上门服务。

顾客可以从百货商店获得重要的服务。他们几乎所有的日常必需品都可以在同一个屋檐下获得。当顾客进入百货商店时，他不必从一家商店走到另一家商店购买他的必需品。他可以在百货商店找到他需要的一切。

5. 服务项目

除了销售商品外，连锁零售店还为顾客提供各种服务。百货商店提供邮政和电报服务、电话、洗手间、咖啡馆、娱乐等服务。

6. 标准商品的销售保证

百货商店只经营标准商品。这让买家确信他们得到了他们金钱的全部价值。

7. 有效的售后服务

百货商店不仅销售商品，还提供有价值的售后服务。客户在规定期限内享有保证，如果在该期限内出现问题，他们可以到商店解决问题。

8. 有助于顾客做出选择

百货商店既是巨大的市场，又是可靠的朋友。这些机构保留了大量的商品库存，并协助顾客做出购买决定。

9. 现代化的象征

在主要城市地区，百货商店因其作为吸引人的表面焦点而越来越受买家的欢迎。购物者乐于进入百货商店购物。

百货商店的缺点

1. 百货商店需要更高的运营成本

经营百货商店的成本相当可观，因为零售店位于建筑物内，租金非常昂贵。它还提供私人服务和设施，在推广上花费更多，并支付高技能的代表。这些大量的成本增加了百货商店的上述费用。

2. 百货商店难以监督

百货商店有许多部门和无数的销售部门。协调、管理和控制多个部门可能很难想象。在缺乏合格人员的情况下，员工会面临说服管理层和命令方面的挑战。

3. 百货商店总是需要大量资本

百货商店有多个部门处理各种产品，因为它在一个屋檐下销售所有商品。需要巨额变革才能推动这样一家大型零售企业向前发展。

4. 百货商店维持高价

总的来说，百货商店销售的商品价格高于各种小型零售店。

5. 百货商店不提供所有商品

百货商店不打算处理广泛的零售活动。它们提供特定的产品种类。它们无法提供所有产品种类或类型。

6. 百货商店需要处理盗窃问题

大型商店存在盗窃、抢劫、虐待和其他犯罪的风险。顾客和员工都可以进行抢劫。

7. 百货商店获得的客户反馈很少

百货商店为大量客户提供服务。零售商的销售代表是受薪雇员，由于缺乏与客户的接触，他们几乎无法关注所有客户，因此他们的反馈可能非常少，或者在某些情况下根本不存在。

8. 百货商店需要专家服务

百货商店需要专家的管理来设计和经营商店。然而，委派和保留主题专家很困难。