LDL 和 HDL 的区别

2024年8月31日 | 阅读 3 分钟

胆固醇对我们身体正常运作是必不可少的。身体用它来产生激素、维生素 D,帮助消化等等。肝脏产生的胆固醇足以满足我们身体执行各种重要功能的需求。除了肝脏,我们的身体还可以从肉类、乳制品和家禽等食物中获取胆固醇。因此,如果一个人摄入大量这些食物,他的胆固醇水平可能会超过正常水平。胆固醇分为两类:低密度脂蛋白 (LDL) 和高密度脂蛋白 (HDL)。保持 LDL 和 HDL 的最佳水平对健康有益。让我们来看看它们之间有什么不同!

首先,让我们了解一下脂蛋白是什么!

胆固醇是一种脂肪分子,不溶于水和血液。它不能自行在血液中移动。为了在体内运输,它会与一种特殊的蛋白质结合。这种脂质和蛋白质的组合称为脂蛋白。蛋白质实际上包裹着胆固醇形成脂蛋白。以脂蛋白的形式,胆固醇可以在血液中移动并到达身体的不同部位。

LDL (低密度脂蛋白)

LDL 被称为“坏胆固醇”,因为它会将胆固醇输送到动脉,在那里它可能会沉积在动脉壁内。换句话说,它将胆固醇沉积在动脉中。如果胆固醇继续被输送到动脉,它可能会导致称为动脉粥样硬化的斑块积聚。斑块可能会突然破裂,碎片可能会形成血栓。如果血栓很大,它会阻塞冠状动脉的血流,导致心脏病发作或中风。

斑块积聚还可能减少流向身体主要器官的血液和氧气供应。除了中风或心脏病发作外,血液和氧气供应不足还可能导致动脉疾病和肾脏疾病。

HDL (高密度脂蛋白)

HDL 被称为“好胆固醇”,因为它不会将胆固醇输送到动脉,反而会将胆固醇输送到肝脏,然后从体内排出。换句话说,它有助于您的身体清除多余的胆固醇,并降低动脉斑块积聚的风险。它会紧紧地结合所携带的胆固醇,不会让它松脱并附着在动脉壁上。它甚至可能清除动脉壁上已有的额外胆固醇,从而帮助减小斑块的大小。因此,HDL 可以安全地在全身运输胆固醇,而不会在动脉中形成斑块。

基于以上信息,LDL 和 HDL 之间的一些关键区别如下:

LDL (低密度脂蛋白)HDL (高密度脂蛋白)
通常被称为“坏”胆固醇。通常被称为“好”胆固醇。
它将胆固醇沉积在动脉壁上,导致斑块形成。它不会将胆固醇沉积在动脉壁上。
这个数字越低越好。这个数字越高越好。
它促进动脉斑块的形成。它有助于清除动脉中的一些沉积物,从而帮助减小斑块的大小。
它将胆固醇输送到动脉和组织。它将胆固醇从动脉和组织输送到肝脏、卵巢、肾上腺等。
其推荐水平低于 100mg/dL。HDL 的推荐水平为 40 至 60 mg/dL。
其来源包括富含反式脂肪酸、白糖、蛋黄、奶油奶酪、酒精等的食物。其来源包括洋葱、omega-3 脂肪酸、谷物、燕麦、麸皮等。
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