通心粉和意大利面有什么区别

通心粉和意大利面都是儿童中很受欢迎的食物。它们是意大利美食，并在世界各地消费。人们经常混淆通心粉和意大利面，因为它们有一些相似之处，并且外观看起来很像。让我们看看它们之间有什么不同！

通心粉

通心粉是一种干意大利面，看起来像狭窄的管状。虽然它是意大利美食，但在世界各地都很出名。它由硬质小麦制成，不使用鸡蛋。由于通心粉是意大利面的一种，它也是由意大利面制作的相同面团制成的。它有特定的形状：一个 C 形的狭窄管状，这种弯曲的通心粉在儿童中非常受欢迎，被称为弯管通心粉。

它不是手工制作的，因为其特定的形状无法用手制作。所以，它是用机器制作的。此外，由于它来自意大利面团，所有类型的通心粉都是意大利面，但并非所有意大利面都是通心粉。

意大利面

意大利面是一种在世界各地都很受欢迎的意大利美食。虽然“意大利面”一词指的是由小麦粉、水，有时也添加鸡蛋制成的面团，但它也可以用来指代各种意大利面菜肴。自古以来就被食用。

意大利面有各种形状，可以通过煮或烤的方式烹制。它的面团可以用其他谷物的面粉制作。在东亚文化中，意大利面的面团是用不同的原料制成的，包括大米、绿豆、荞麦、鸡蛋甚至碱水。

基本上，意大利面可以分为两类：干意大利面和新鲜意大利面。干意大利面通过工厂的挤压工艺生产，保质期长，可以运输到遥远的地方。新鲜意大利面也是用大型机器生产的，有各种形状和尺寸。

根据以上信息，通心粉和意大利面之间的一些关键区别如下：